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| Foto: Divulgação / EGSIDB |
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), localizada em Fortaleza, está oferecendo 300 oportunidades em cursos on-line gratuitos durante o mês de setembro.
A EGSIDB é um espaço público ligado à Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) e administrado em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM). O objetivo da instituição é promover a qualificação profissional na área de gastronomia e fomentar a inclusão social por meio da educação.
As inscrições são limitadas e as vagas serão preenchidas conforme a ordem de envio.
Cada curso possui carga horária de 20 horas. Os participantes que alcançarem pelo menos 75% de presença terão direito a certificado digital gratuito.
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Capacitações disponíveis
Voltados para a introdução à gastronomia e à cultura alimentar, os cursos oferecidos são:
- Cozinha Italiana – 15 a 19/9 (manhã)
- Finger food: entradas e acompanhamentos – 15 a 19/9 (noite)
- Chocolates: bombons, trufas e brigadeiros – 15 a 19/9 (noite)
- Marketing digital: como vender nas redes sociais – 15 a 19/9 (manhã)
- Rotulagem e embalagem de alimentos para pequenos negócios – 15 a 19/9 (noite)
- Bolos: técnicas e sabores – 22 a 26/9 (noite)
As inscrições podem ser feitas nesta terça-feira (09) e quarta-feira (10), das 9h às 17h, diretamente no site da instituição. A seleção será realizada por ordem de inscrição, sendo que 70% das vagas estão reservadas para pessoas que ainda não participaram de formações anteriores na escola.
O resultado será divulgado na sexta-feira (12), e as aulas começam já na segunda-feira seguinte (15).